Setelah sekian lama beredar viral artikel dan video terkait bahaya mengonsumsi mie instan “Indomie,” Otoritas Obat dan Makanan Saudi (SFDA) menjawabnya di ofisial websitenya (26/03/1439).
Di antara isu yang beredar adalah kandungan E-621 yang terdapat dalam Indomie dapat menyebabkan penyakit kanker.
Menjawab hal tersebut, simak jawaban SFDA di bawah ini:
تعتبر مادة جلوتامات الصوديوم الأحادية, أحد المضافات الغذائية المسموح باستخدامها وفق التشريعات المحلية والدولية باعتبارها مادة معززة للنكهة في الأغذية، ويُرمز لها بالرمز, ولم يثبت بالأدلة العلمية علاقتها بالسرطان أو بآثار سلبية خطيرة في حال تناولها باعتبارها مضافاً للأغذية
Sodium glutamat (MSG) merupakan salah satu zat adiktif makanan yang diizinkan oleh undang-undang dalam negeri dan internasional sebagai penambah rasa dalam makanan, dilambangkan dengan simbol E621 dan belum terbukti secara ilmiah mempunyai kaitan dengan kanker atau efek samping yang serius jika dikonsumsi sebagai makanan tambahan.
